TÀU KHỰA có nhiều SÁNG KIẾN và PHÁT MINH ra các món ăn mang đúng bản chất Made in china !

Không ít các khách du lịch đến trung cộng đã không ngờ khi ghé vào một số nhà hàng của trung cộng ăn phải những thứ này.

Chim quay được chế biến từ… chuột.

Chỉ cần chút tiểu xảo, một số hàng ăn tại Trung Quốc phù phép, biến thịt chuột thành món chim câu quay vô cùng hấp dẫn.

Dùng nước sôi nhúng chuột để làm sạch lông. Đây là cách làm nhanh và hiệu
quả hơn nhiều so với làm lông bằng tay.

Hình dạng của các chú chuột sau khi vừa dội nước sôi và tuốt lông.

Những con chuột sau khi được làm sạch lông, bày ngay ngắn trên rổ.

Dùng búi rửa bát bằng sợi gang chà xát nhiều lần lên phần da chuột để làm sạch lần nữa.

Rửa lại với nước trong hai phút và cắt đầu, đuôi, thái thịt vừa miếng.

Mới đây, tại trung quốc không ít người bàng hoàng với những nhà hàng bị tiết lộ công đoạn chế biến món ăn “treo đầu chim, bán thịt chuột” và tin tức này nhanh chóng lan tràn trên mạng và các phương tiện truyền thông của Trung Quốc.

Những con chuột sau khi được làm sạch lông, dùng búi rửa bát bằng sợi gang chà xát nhiều lần lên phần da chuột để làm sạch lần nữa.

Chế biến cũng rất kỳ công và phải ướp cùng với các loại gia vị át mùi của chuột.

Chiên giòn trên chảo dầu.

Chim bồ câu non quay vàng ươm vốn là món ăn đêm khoái khẩu của người dân. Nhưng cách làm ăn gian dối này đang khiến dư luận Trung Quốc mất sạch niềm tin về chất lượng vệ sinh thực phẩm của các quán ăn bên đường.

Rửa lại với nước trong hai phút và cắt đầu, đuôi, thái thịt vừa miếng.Chế biến cũng rất kỳ công và phải ướp cùng với các loại gia vị át mùi của chuột.
Xem toàn bộ quá trình “hô biến” chuột thành chim quay:

Chiên dòn trên chảo dầu và vàng ruộm khi ra.

Hình dáng và hương vị y chang chim bồ câu non quay vàng.

Hình dáng và hương vị y chang chim bồ câu non quay vàng. Miếng thịt đùi trắng nõn, thơm phức khi lột da, khiến nhiều thực khách phải “nao lòng”.